Organizując przyjęcie okolicznościowe stajemy przed nie lada wyzwaniem – musimy zadbać o każdy szczegół aby nasi goście dobrze się bawili. Dobrym rozwiązaniem jest przeniesienie go do restauracji, co sprawi, że nie będziemy musieli martwić się chociażby o miejsce, sprzątanie “po” i inne.
Przygotujmy się do organizacji!
Organizując przyjęcia okolicznościowe w restauracji musimy pamiętać o tym, żeby przygotować się do nich już wcześniej. Taka organizacja to nie tylko wybranie restauracji i zostawienie jej wszystkiego. Bardzo ważnym aspektem jest bowiem to, jakie dania trafią na stół – nie ma co bowiem owijać w bawełnę, większość przyjęć okolicznościowych obraca się właśnie wokół jedzenia. Przygotujmy zatem menu, które spełni wymagania wszystkich odwiedzających – sami doskonale wiemy, kogo zapraszamy, jednak nie można trafić w gust każdego jednocześnie. W związku z tym zadbajmy o jak największą różnorodność posiłków. Nie bójmy się przy tym eksperymentować – już dawno zaczęto bowiem odchodzić od bardzo tradycyjnych dań i choć rosół jest równie częstą potrawą na imprezach, coraz częściej pojawia się na nich chociażby pizza czy też inne reprezentantki zagranicznych kuchni. Bądźmy zatem otwarci na smaki i inwestujmy w nieszablonowe rozwiązania, a nasi goście na pewno to docenią.
Dość dobrym zagraniem jest również zatrudnienie fotografa czy kamerzysty, który uwieczni całe wydarzenie, tworząc tym samym pamiątkę na całe lata. Fajnie też zadbać o dodatkowe atrakcje, jak chociażby miejsce do palenia papierosów czy też parking, aby goście nie musieli się tym martwić tuż po przybyciu na miejsce.
Bądźmy na miejscu wcześniej!
W dniu, w którym odbywać się będzie dane przyjęcie warto, abyśmy pojawili się na nim znacznie wcześniej, by dokładnie sprawdzić to, czy będzie spełniało nasze oczekiwania, a goście będą zadowoleni. Pojawmy się na tyle wcześnie, by móc wprowadzić w życie niewielkie zmiany i poprawki oraz ostatecznie dopiąć wszystko na ostatni guzik i być pewnym, że nasza impreza się uda – zajrzyjmy do kuchni, sprawdźmy dekoracje. Upewnijmy się, że będzie to coś, o czym wcześniej marzyliśmy!
Więcej na temat organizowania przyjęć na: http://www.szkutnia.waw.pl/pl/przyjecia_okolicznosciowe/